荷叶茶
普者黑景区的万亩荷花,除了观赏食用药用之外,还可以做茶,而且功效独特。荷叶含有莲碱等多种生物碱及维生素C,《本草纲目》记载“荷叶升发阳气,去脂瘦身,散淤血,荷花镇心益色,驻颜轻身”等作用与功效,有清热解毒、凉血、清薯利湿,升发滑阳、止血、治署湿泄泻、眩晕、水气浮肿、雷头风、吐血、崩漏、便血、常后血晕等功效。
丘北辣椒
来到辣椒之乡,怎么能少了对辣椒的了解,那么了解了当然是带回家与亲戚朋友们一起分享。丘北辣椒个小、形体均匀、色泽鲜艳、油脂和维生素含量高、辣香味浓、口感好,被公认为是最好的食用辣椒之一。现目前全县有三家辣椒深加工企业,产品系列较多。
腻脚酒
丘北腻脚酒原产于腻脚乡腻脚村,因地得名。腻脚酒再经过窖藏(用陶器装酒)陈化半年以上,其味更加浓郁甜香。1982年,云南百余种清酒评比,腻脚酒名列第五位,专家们的评语是:腻脚酒属于小曲酒,色清亮透明,味甘醇,有余香,无异味。1989年,获文山州优质产品称号,畅销省内外,备受广大消费者青睐。
粉红腰豆
粉红腰豆是丘北县腻脚乡、舍得乡等高寒山区的特产。近年来,凡到普者黑风景区吃农家饭的客人,均可吃到粉红腰豆煮腊猪脚这道农家菜,其味之可口,不于言表。粉红腰豆除菜食外,还可做糕点、化工原料等。
太阳魂红酒
云南太阳魂酒业有限公司本着高投入、高起点、高收益的原则,从法国、意大利等国家引进先进的葡萄处理、加工、酿造、灌装等设备,并高薪聘请国内知名葡萄酒专家进行酒庄管理。率先在世界上建立了唯一海拔1500米—2700米的高原优质酿酒葡萄酒产区,这也是迄今为止世界上距太阳最近的冰葡萄种植基地。在第二届亚洲葡萄酒质量大赛上,普者黑万荷酒庄的2002年份赤霞珠干红葡萄酒荣获金奖,德钦梅里国际冰酒庄的梅里冰酒荣获银奖,终结了云南高原产区葡萄酒在国际专业赛事中无奖牌的历史,使国内外葡萄酒行业对云南葡萄酒产业的认识发生了根本性的变化。公司推出12个系列的酒类产品供您选择。
普者黑藕粉
普者黑山清水秀、景色怡人、湖中生长着众多野生巨荷。此荷的藕淀粉含量高,维生素含量多。普者黑藕粉就是在生长在普者黑湖中的野生鲜藕为主要原料,采用现代生产工艺精工提取,适当加入蔗糖,并按新的科学配方加入定量的人体容易吸收的乳酸钙加工而成,且不含任何添加剂、防腐剂。是居家、旅游及馈赠亲友的上好礼品。